Whisky Tasting GlenAllachie op Donderdag 24 oktober 2024 – 40€
🕒 19:30 – 22:00
GlenAllachie is een Speyside-distilleerderij die vooral bekend staat om zijn hoogwaardige single malt whisky’s.
De distilleerderij werd in 1967 opgericht door Mackinlay McPherson tijdens de whiskyboom van de jaren ’60.
Hoewel het aanvankelijk voornamelijk whisky produceerde voor blends, zoals Chivas Regal en Clan Campbell, kwam GlenAllachie onder nieuw eigendom in 2017, geleid door whisky-veteraan Billy Walker. Sindsdien richt het merk zich steeds meer op single malt releases, met een sterke nadruk op de kwaliteit en de rijping in verschillende soorten vaten.
De whisky’s van GlenAllachie staan bekend om hun fruitige en volle smaken, mede dankzij langere fermentatietijden.
Hoewel het grootste deel van hun productie nog steeds ongeturfde whisky is, wordt er nu ook gewerkt met geturfde varianten, die over enkele jaren beschikbaar zullen zijn.
Wat staat er op de proefplank?
8 verschillende GlenAllachie
– GlenAllachie Spanish Virgin Oak 10Y
– GlenAllachie Meikle Toir The Chinquapin One 5Y
– GlenAllachie Meikle Toir The Sherry One 5Y
– GlenAllachie Premier Cru Classé- Wine Cask Finish 11Y
– GlenAllachie Cask Strength Batch II 10Y